L'Eyjafjöll est un stratovolcan localisé au sud de l'Islande, à environ 130 km au sud-est de la capitale Reykyavik, et juste à l'ouest du glacier Mýrdalsjökull. Il s'agit d'un stratovolcan dont la composition des roches va des basaltes aux andésites. Coiffé d'une caldera de 2500 m de large, les volcanologues le considèrent comme l'un des volcans les moins actifs de l'est de l'Islande. Seules deux éruptions historiques ont été rapportées, en 1612 et 1821. Sa forme,fortement allongée selon un axe est-ouest, pourrait être être liée à sa proximité immédiate avec la "South Iceland Sismic Zone", zone de fracturation majeure en Islande qui connecte les deux rifts principaux (Rift Ouest et Rift Est) qui découpent l'île. Le volcan se trouve en effet pile à l' endroit où le Rift Est Islandais croise la "South Icelanc Sismic Zone". Du fait de la présence d'un glacier sur le sommet de l'édifice, le Jokulhaulps est l'un des risques majeurs que fait courir ce volcan.