Le Fuego est un magnifique édifice cônique, s'élevant à côté de son jumeau l'Acatenango. Il s'agit d'un volcan très actif, construit sur les restes d'un édifice nommé Meseta, visible sous la forme d'un replat coincé entre Fuego et Acatenango. Le Meseta a formé une importante avalanche de débris, nommée Escuintla, qui s'étends jusqu'à 50 km de distance vers le sud, sur la plaine côtière. Le cône actuel du Fuego s'est construit dans la cicatrice laissée par l'avalanche Escuintla, à partir de magmas plus basiques que ceux de Meseta et d'Acatenango. Ses éruptions sont généralement Stromboliennes, formant des coulées parfois assez longues, et des fontaines de lave.